Salată de legume cu hering

Din hering se pot găti o mulțime de bucate delicioase.

Eu vă propun o rețetă foarte simplă care se pregătește repede și desigur că nu conține ingrediente greu de găsit.

Această salată sper sa fie pe gustul tuturor fanilor de salate din hering, care de obicei sunt prezente la mesele festive.

ingrediente necesare pentru a prepara 2 porții de Salată de legume cu hering

?	Ingredient	Cantitate
	Cartofi	1 bucată
	Morcov	1 bucată
	Ouă	2 bucăți
	Hering sărat (marinat)	100-150 grame
	Ardei dulce	1 bucată
	Castravete	1 bucată
	Mazăre verde (conserve)	100 grame
	Mărar sau pătrunjel	după gust
	Ceapă	1 bucată
	Maioneză	după gust
	Sare	după gust

Modul de preparare

1. Spălați morcovul și cartoful și puneți la fiert.
2. După ce au fiert, lăsați să se răcească și curățați de coajă.
3. Fierbeți ouăle (tari), lăsați să se răcească și curățați de coajă.
4. Spălați ardeiul și curățați de semințe.
5. Curățați castravetele de coajă.
6. Înlăturați oasele de la pește.
7. Toate ingredientele de mai sus tăiați-le cubulețe.
8. Spălați verdeața, ceapa și tocați mărunt.
9. Scurgeți sucul din mazăre.
10. Puneți toate ingredientele într-un vas.
11. Adăugați maioneza și puțină sare.
12. Amestecați bine.

Poftă mare!

Etichete: Rețete culinare