Din
hering se pot găti o mulțime de bucate delicioase.
Eu vă propun o rețetă foarte simplă care se pregătește repede și desigur că nu conține ingrediente greu de găsit.
Această
salată sper sa fie pe gustul tuturor fanilor de salate din hering, care de obicei sunt prezente la mesele festive.
ingrediente necesare pentru a prepara 2 porții de Salată de legume cu hering
? | Ingredient | Cantitate |
|
|
| Cartofi | 1 bucată |
| Morcov | 1 bucată |
| Ouă | 2 bucăți |
| Hering sărat (marinat) | 100-150 grame |
| Ardei dulce | 1 bucată |
| Castravete | 1 bucată |
| Mazăre verde (conserve) | 100 grame |
| Mărar sau pătrunjel | după gust |
| Ceapă | 1 bucată |
| Maioneză | după gust |
| Sare | după gust |
Modul de preparare
- Spălați morcovul și cartoful și puneți la fiert.
- După ce au fiert, lăsați să se răcească și curățați de coajă.
- Fierbeți ouăle (tari), lăsați să se răcească și curățați de coajă.
- Spălați ardeiul și curățați de semințe.
- Curățați castravetele de coajă.
- Înlăturați oasele de la pește.
- Toate ingredientele de mai sus tăiați-le cubulețe.
- Spălați verdeața, ceapa și tocați mărunt.
- Scurgeți sucul din mazăre.
- Puneți toate ingredientele într-un vas.
- Adăugați maioneza și puțină sare.
- Amestecați bine.
Poftă mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu